三星贴片电容的误差等级主要有I级±5%，II级±10%，III级±20%。具体来说：

1、I级：这个误差等级的电容器允许的实际电容量与标称电容量的最大偏差范围是±5%。这意味着如果一个电容器标称值为10μF，那么它的实际容量应该在9.5μF到10.5μF

2、II级：II级的电容器允许的最大偏差范围是±10%。以同样的例子，如果电容器的标称值是10μF，其实际容量可以在9μF到11μF的范围内。

3、III级：III级电容器的允许偏差最大，为±20%。这意味着标称值为10μF的电容器，其实际容量可以介于8μF到12μF之间。

此外，在某些情况下，还可能遇到0级电容，其误差也为±20%。

综上所述，在选择三星贴片电容时，除了考虑误差等级，还应考虑介质材料的不同，因为不同材料的电容器在对电场变化的响应速度和极化率上有所不同，这会影响到电容器的性能。